牙签肉

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牙签肉的用料

里脊肉 500g 五香粉 2汤匙
料酒 2汤匙 生抽 3汤匙
鸡精 半汤匙 白糖 1.5汤匙
生粉 3汤匙 芝麻 1汤匙
辣椒粉 2汤匙

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

牙签用热水泡一下！
牙签肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切薄片，大小适中！
牙签肉的做法图解3

步骤3

作料依次加入！带一次性手套抓匀！喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉！
牙签肉的做法图解4

步骤4

腌制半个多小时！牙签串好！倒油加热！油烧八成热！带点油烟！放入牙签肉！炸2-3分钟！颜色变色！成品图被删了！不好意思！成品图在作品里！

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 吐逗泥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炸 辣 家常味

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