玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~

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家庭主妇给老公的七夕礼物

玫瑰花饺子的用料

饺子皮 饺子馅

玫瑰花饺子的做法

玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解1

步骤1

面团切成小块,擀成面饼,像包饺子一样,区别是,最好是弄小点,这样才会精致,我就是图快,弄得太大了。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解2

步骤2

排排坐,面皮最好多沾点面粉,不然太黏了,花瓣容易不分明。也可以直接用买来的饺子皮,比较不粘。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解3

步骤3

把馅料放在中心
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解4

步骤4

对折起来,不用包起来
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解5

步骤5

顺着一个边卷起来,最好是紧实一点,抹点水会牢固一点。我卷的有点松,所以熟了以后有点散,不太好看。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解6

步骤6

抹水粘紧
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解7

步骤7

整理一下边边,让它更像玫瑰花
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解8

步骤8

用包韭菜盒子的方法包俩叶子
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解9

步骤9

平底锅加少许油
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解10

步骤10

放入饺子煎一下,小火煎至底部定型,然后少许水,盖上盖子焖。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解11

步骤11

水快干时再加,不要太多,饺子三分之一处。总共加三次水,保证饺子熟透。 耗干水分,这样底部是脆的。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解12

步骤12

摆盘。
玫瑰花饺子 --宝宝们七夕快乐哦~的做法图解13

步骤13

我卷的有点松,紧一点会好看些。 就这样啦~大家七夕快乐~~

玫瑰花饺子的烹饪技巧

卷的时候紧一点,怕松可以抹点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-09

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