煎饼果子

2.7万 浏览 286 收藏
收藏
诺妈美食
诺妈美食
＋ 关注

自己做的味道一点不比外面摊子上的差，而且卫生，很方便，你也来试试吧！

煎饼果子的用料

鸡蛋 3个 面粉 一汤勺
水 适量 油条 1根
香肠 1根 香葱 适量
香菜 适量 排骨酱 1勺

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

准备材料：1.两个鸡蛋加一汤勺面粉适量水调成面糊。2.油条一根（昨天吃豆浆油条剩的，嘻嘻）因为太粗，对半切开了。3.香肠也切成条。4.香菜香葱切碎。5.排骨酱加一点点水调开，没有可以用甜面酱，喜欢辣可以加点蒜蓉辣酱。
煎饼果子的做法图解2

步骤2

热锅凉油，千万要小火，火大了，面糊到里就瞬间凝固了，摊不成饼了。或者离火马上转动锅子，让面糊摊开。我根本没用煎饼刮，一样很好。打个鸡蛋。
煎饼果子的做法图解3

步骤3

用木铲背，轻轻将鸡蛋打散。这步可以撒点黑芝麻，好看又营养。不过我忘了，哈哈。底部凝固后轻晃锅子，不沾了，就可以翻面了。
煎饼果子的做法图解4

步骤4

刷一层排骨酱。根据自己口味选择甜面酱、辣椒酱等等。
煎饼果子的做法图解5

步骤5

放上油条、香肠、香葱、香菜。也可以卷土豆丝，随你喜欢喽！
煎饼果子的做法图解6

步骤6

卷起。
煎饼果子的做法图解7

步骤7

好吃

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 诺妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 天津菜 煎 烙

煎饼果子的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎饼果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎饼果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 煎饼果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活