像冒菜的酸辣粉

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玖灿
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突然巨想吃辣的东西，but家里好像要啥啥没有。于是翻箱倒柜，终于找出各种食材凑成一锅酸辣粉

酸辣粉的用料

红薯粉丝 适量 陈醋，盐，味精，鱼露，辣椒酱，酱油，十三香，八角 适量
各种你想吃的东西 适量

酸辣粉的做法

像冒菜的酸辣粉的做法图解1

步骤1

各种材料集个合
像冒菜的酸辣粉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜入锅炒出香味后加水
像冒菜的酸辣粉的做法图解3

步骤3

加各种调料，煮汤

步骤4

煮开以后，粉丝下锅，还有各种吃的，比如我放的是，腐竹，土豆，秋葵。
像冒菜的酸辣粉的做法图解5

步骤5

煮熟以后出锅，加葱！汤有点少，看起来好丑，不过没关系，好吃就行

酸辣粉的烹饪技巧

先泡一段时间红薯粉丝，不然要煮好久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 玖灿 编写，未经授权不得转载

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