美式培根蛋炒饭

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陈羽心
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培根蛋炒饭的用料

美式培根 1条 青豌豆 2勺
胡萝卜 适量 鸡蛋 1-2个
鲜红椒 少许 冷饭 适量

培根蛋炒饭的做法

美式培根蛋炒饭的做法图解1

步骤1

1*将培根切碎，入锅小火翻炒，去油增香，待用。

步骤2

2* 将青豌豆放入水中抄熟，虑水待用。

步骤3

3*将鸡蛋炒熟切小块，和切成小丁的胡萝卜、培根和豌豆一起翻炒，加少许盐翻炒。

步骤4

4* 加入冷饭，与以上食材以上翻炒，加盐和少许生抽翻炒，最后放入几片小红椒，起锅。

步骤5

5. 把把炒饭装入大碗，再扣在大西餐盘中。配上一壶花茶。。。。。

培根蛋炒饭的烹饪技巧

调味以盐为主，放少许生抽提味即可。酱油多了，影响色彩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 陈羽心 编写，未经授权不得转载

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