鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼

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在意大利留学 最好买到的就是鹰嘴豆和金枪鱼,跟大哥们住在一起,生活开心的简直要飞,今天是圣母升天节的假期,难得做一次早餐~一会儿叫大家起来吃早饭!

鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的用料

鹰嘴豆 1盒 金枪鱼罐头 3罐
甜辣番茄酱 3勺 沙拉酱 3勺
2勺 面粉 2碗
生菜 4叶

鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法

鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和成糊糊,生菜切碎,和在一起,要是有料理机直接打成泥更好~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解2

步骤2

意大利常见的鹰嘴豆罐头,即食的, 压成泥~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解3

步骤3

金枪鱼罐头,玉米青豆罐头,沙拉酱,甜辣番茄酱合照~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解4

步骤4

分两碗装鹰嘴豆泥和金枪鱼罐头,一碗加沙拉酱,一碗加甜辣番茄酱,我加了三勺,具体该多少因人而异嘛, 还加了勺糖提味,最后放进去玉米青豆罐头~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解5

步骤5

用最小的平底锅小火加热,一点点油,一勺面糊糊,用勺子背像摊煎饼果子一样摊平, 薄一点的熟得快 还软~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解6

步骤6

把金枪鱼鹰嘴豆泥放在饼上,卷春饼一样就好~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解7

步骤7

从中间斜着切开,摆盘,这是加了甜辣番茄酱的~
鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的做法图解8

步骤8

这是加沙拉酱的~ 都超级好吃!

鹰嘴豆泥金枪鱼蔬菜饼的烹饪技巧

用量随口味增减,都是自己家吃, 没那么死板咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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