豉汁紫苏炒豆角

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豉汁紫苏炒豆角的用料

长豆角 一斤 紫苏 一小把
豆豉 适量 蒜头 一个

豉汁紫苏炒豆角的做法

豉汁紫苏炒豆角的做法图解1

步骤1

豆角切段盐水浸泡,紫苏叶,蒜头切碎,豆豉洗净
豉汁紫苏炒豆角的做法图解2

步骤2

起锅热油爆香蒜头
豉汁紫苏炒豆角的做法图解3

步骤3

依次放入豆豉,一半紫苏叶炒香
豉汁紫苏炒豆角的做法图解4

步骤4

放入豆角炒到稍稍变绿,放入剩下的紫苏叶和适量水,闷煮5分钟
豉汁紫苏炒豆角的做法图解5

步骤5

调味后出锅

豉汁紫苏炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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