酸溜土豆丝

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谢少77
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喜欢加辣椒的自行加辣

酸溜土豆丝的用料

土豆 料酒
米醋 糖

酸溜土豆丝的做法

酸溜土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆切成丝，冷水泡几分钟。大火烧开水后将土豆丝放入锅中20秒后捞出，视土豆丝大小为主，切得厚的时间加长，捞出土豆丝冷水冲却，下油爆香姜蒜头加入土豆丝翻炒几分钟，加入白糖米醋鸡精蚝油翻炒再加少少料酒炒熟即可
酸溜土豆丝的做法图解2

步骤2

成品图，不好辣，所以没有加，自行配置

酸溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 谢少77 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 家常菜 中国菜

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