软炸鸡柳

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已干的泪
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软炸鸡柳的用料

鸡胸肉 自定 鸡蛋 根据肉量1-2个
盐 胡椒粉
淀粉 孜然
辣椒 芝麻
面粉 味精
油

软炸鸡柳的做法

软炸鸡柳的做法图解1

步骤1

先把鸡胸肉切成条状，用盐，胡椒粉，姜粉，味精调味，再放入适量淀粉抓匀腌制15分钟
软炸鸡柳的做法图解2

步骤2

另用一个容器，打入2个鸡蛋，鸡蛋打散，放入少许淀粉搅匀，再放入少许面粉，搅拌后成鸡蛋糊，放入少许盐！
软炸鸡柳的做法图解3

步骤3

起锅热油，打腌制好的鸡柳，蘸上鸡蛋糊，放入油锅里炸
软炸鸡柳的做法图解4

步骤4

炸的时候，我不要太旺，不然会外面胡里面不熟！
软炸鸡柳的做法图解5

步骤5

出锅后，撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻，搞定！

软炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 已干的泪 编写，未经授权不得转载

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