河南特色小吃美食洛馍卷菜

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豫见湘音

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在我们河南老家主要以面食为主，想必很多河南老乡都是吃着各种各样以小麦为主的面食类美食长大的，小时候感觉老妈特别伟大什么好吃的都会做，随着我们年龄的长大在老家生活的日子越来越少，而小时候吃过的美食也就成了我们童年的味道，长大的我们出门在外到处拼搏，小时候的美食是我难以忘怀的味道。

河南洛馍卷菜的用料

面粉适量	食用油适量
清水适量

河南洛馍卷菜的做法

步骤1

准备好需要的面粉放在一个盆子里面，

步骤2

加入适量的水，水一次性不要加太多，边和面边加水，直到能和面和成面团就差不多了

步骤3

活好的面团分成小面团用手压扁，然后用擀面杖擀成园薄面皮备用。

步骤4

擀好一个饼，开始把煤气打开点火，放上平底锅调小火，

步骤5

我的是不粘锅所以不要放食用油，如果不是不粘锅的亲就放一点食用油防止粘锅。

步骤6

洛馍已经差不多快熟了，下一步炒点菜加洛馍里面吃更有味，

步骤7

菜已经炒好，等一下加洛馍就行了。

步骤8

加入菜卷好吃就ok了，非常好吃的河南特色美食小吃洛馍卷菜大家也一起尝试一下吧。

河南洛馍卷菜的烹饪技巧

1。想吃比较柔软的洛馍卷菜的朋友一定不能在火上太长时间。2.牙口比较好的可以吃焦黄一点的洛馍因为这样的洛馍有香味。3.洛馍一定要用擀面杖擀薄一点这样比较容易熟。4.做好洛馍可以在里面加一些炒好菜这样就更好吃了，5.做洛馍不需要放盐，只要做好洛馍之后在洛馍里面加菜卷起来吃就行了，这也是为什么叫洛馍卷菜的原因。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由豫见湘音编写，未经授权不得转载

分类：无水印煎河南菜中国菜咸

豫见湘音

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