白灼秋葵拼金针菇

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白灼秋葵拼金针菇的用料

金针菇 200g 秋葵 150g
蒜瓣 2颗 朝天椒 1颗
酱油 盐 醋 美极鲜 白糖 香麻油 适量

白灼秋葵拼金针菇的做法

白灼秋葵拼金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇与秋葵洗净,锅内水烧开后,将烫入其中,煮熟捞起滤干。秋葵也于锅内开水中汆烫变色捞出,切成厚片。所有调味料依个人口味调配好,蒜瓣切小块后用压蒜器压成蒜泥加入调味汁里,将金针菇码放于盘中,秋葵置于金针菇之上
白灼秋葵拼金针菇的做法图解2

步骤2

倒入调味汁再切一颗朝天椒,锅内热油,直接浇于菜上并淋豉油,OK了!

白灼秋葵拼金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-03

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