马拉糕

精品
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马拉糕的用料

马拉糕粉 250g 鸡蛋 2个
黄片糖 80g 纯净水 225ml
酵母粉 2.5g

马拉糕的做法

马拉糕的做法图解1

步骤1

备料!鸡蛋,水,片糖,酵母粉,马拉糕粉
马拉糕的做法图解2

步骤2

将准备好的纯净水倒入锅里朱化黄片糖
马拉糕的做法图解3

步骤3

待温度降到三十五度左右加入鸡蛋和酵母粉,用搅拌器手动搅匀!
马拉糕的做法图解4

步骤4

搅匀后将马蹄粉过筛,加进刚刚的鸡蛋液里.
马拉糕的做法图解5

步骤5

充分的搅拌均匀,静置四十分钟待发酵!
马拉糕的做法图解6

步骤6

发酵好后,放入容器,待蒸锅的水沸腾便可以蒸了!蒸二十分钟即可出锅.
马拉糕的做法图解7

步骤7

真好后可以直接吃,如果待凉后再吃口感更好!

马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-03

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