玫瑰生煎

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Stira
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玫瑰生煎好看又好吃，简单易做～比在外面买的更放心哦～

玫瑰生煎的用料

猪肉 200g 饺子皮 56张
葱姜蒜 生抽老抽
醋 蚝油
盐 白糖
淀粉

玫瑰生煎的做法

玫瑰生煎的做法图解1

步骤1

我买的是绞碎的猪肉,不用太多，喜欢自己剁的随意哈～^_^
玫瑰生煎的做法图解2

步骤2

买现成的饺子皮，喜欢自己擀的随意哈～^_^（反正我是不会擀，
玫瑰生煎的做法图解3

步骤3

加葱末、姜末、一小勺盐、一勺淀粉、一勺生抽一勺老抽、一点蚝油，再加一点点食用油，再加一点儿清水和匀
玫瑰生煎的做法图解4

步骤4

和匀的样子，不要太稀
玫瑰生煎的做法图解5

步骤5

饺子皮四张或五张，摆成图上的样子
玫瑰生煎的做法图解6

步骤6

然后铺上肉馅，不要太多，当然喜欢吃肉的随意哈～
玫瑰生煎的做法图解7

步骤7

码好肉之后对折，其实就是轻轻盖过来
玫瑰生煎的做法图解8

步骤8

然后从头开始卷
玫瑰生煎的做法图解9

步骤9

就这样卷
玫瑰生煎的做法图解10

步骤10

卷好之后
玫瑰生煎的做法图解11

步骤11

煎锅倒少许油
玫瑰生煎的做法图解12

步骤12

把生煎放锅里煎一分钟，然后倒入少量水，然后盖上盖子
玫瑰生煎的做法图解13

步骤13

盖子盖上之后用中小火，第一次水干之后在加一点水，盖上盖子，水干之后就出锅了
玫瑰生煎的做法图解14

步骤14

生煎在锅里的时候，调酱料，两勺生抽、四勺醋、一小勺白糖、一点儿鸡精、蒜末、辣椒油适量
玫瑰生煎的做法图解15

步骤15

出锅之后淋上酱料，撒上葱花～OK大功告成～

玫瑰生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 Stira 编写，未经授权不得转载

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