泰国咖喱米饭

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中粮福临门大米
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上次去泰国，跟当地人问起一些特色的食材和做法时，学到了这个咖喱炒饭。其实，当地人也跟我们一样，都是根据个人喜好加一些蔬菜。最家常的美食，最家常的做法。当地买来的咖喱确实跟我们市售的有所不同。但是，现在可以通过很多途径可以买到咖喱粉。至于米，也是用福临门泰玉香米更好些。现在。很多品牌都有香米，品质都不错。

泰国咖喱米饭的用料

福临门泰玉香米约3碗 胡萝卜1根
洋葱半个 土豆1个
鸡胸肉1块 咖喱粉3汤匙
泰国香料1汤匙 盐约5g

泰国咖喱米饭的做法

泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解1

步骤1

准备材料，泰国香料没有的话，可以用椰子汁代替。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解2

步骤2

将鸡肉，胡萝卜，洋葱及土豆切成丁备用。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解3

步骤3

热锅内加入少许油，将洋葱煸香。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解4

步骤4

放入鸡肉煸炒至鸡肉颜色变浅。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜及土豆继续煸炒，待土豆颜色变浅，倒入少量水，闷煮。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解6

步骤6

加入咖喱粉，香料及盐继续翻炒，闷煮。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解7

步骤7

等汤汁快要收尽时，加入米饭，炒匀即可。
泰国咖喱米饭#福临门创意米厨#的做法图解8

步骤8

成品欣赏

泰国咖喱米饭的烹饪技巧

米，也是用福临门泰玉香米更好些。现在。很多品牌都有香米，品质都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

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分类： 咸 外国菜 煸 无水印 晚餐

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