西红柿炒金针菇（绝配）

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温小璐
温小璐
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自创的一道很下饭的菜，我很喜欢吃金针菇，也喜欢吃番茄，所以就尝试做了一下，味道还不错哦

西红柿炒金针菇的用料

金针菇 500g 西红柿 1个
葱花 适量 番茄酱 俩勺

西红柿炒金针菇的做法

西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解1

步骤1

将西红柿洗干净切成碎块。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解2

步骤2

把金针菇根部切掉，掰开
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解3

步骤3

把金针菇用水焯一下
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解4

步骤4

锅内放油，放葱花爆炒一下。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解5

步骤5

把西红柿放里面炒三分钟左右。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解6

步骤6

倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解7

步骤7

继续翻炒，尽量把西红柿炒化。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解8

步骤8

倒入焯好的金针菇，放适量的盐，（如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油，和老抽，调味和颜色）我没放。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法图解9

步骤9

出锅了，超级下饭。

西红柿炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 温小璐 编写，未经授权不得转载

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