鸡胸肉丝(减肥小零食)
精品
我是一个不爱斤斤计较,称重精确的人。所以食材没有办法给出准量,味道没有办法把握就尝尝。
鸡胸肉丝的做法
步骤1
先准备一锅水,加入生姜片、料酒、辣椒段(怕辣的可以不加喔,我特别爱辣,所以加了好多辣椒),水开后加入洗干净的鸡胸肉,煮大概10分钟,取出冲冷水……
步骤2
然后开撕,强烈建议边看电视边撕,最好让身边的人一起撕,不然……哈哈
步骤3
加入盐、黑胡椒粉、少许橄榄油、颗粒花生酱(我买的是四季宝的,好好吃),还可以加点番茄酱调味,然后用手抓均匀,加入芝麻
步骤4
跟上个步骤一样,也可以把花生酱替换成番茄酱,我做了两个口味
步骤6
烤箱190度预热后,托盘包一层锡纸,送入烤箱,过10分钟翻一下,怕烤焦受热不均。大概到你觉得干了,如果可以马上吃掉湿一些也没事,我因为一个人吃不多,所以烤的比较久比较干。我大概烤了35分钟
鸡胸肉丝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-06
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