微微一笑酥皮豆沙月饼

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酥皮豆沙月饼的用料

干油面 中筋面粉 100g
猪油（为了健康用橄榄油） 50g 水油面
中筋面粉 150g 猪油（我用橄榄油） 25g
水（用牛奶也可以） 300ml 绵白糖 适量
豆沙 适量

酥皮豆沙月饼的做法

微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解1

步骤1

共十个步骤 和干油酥面，用手反复揉搓到细腻！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解2

步骤2

水油面和到细腻光滑就好！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解3

步骤3

红豆沙，用高压锅把红小豆压软碾碎就好！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解4

步骤4

把干油酥面和水油面发，分别分成相同的等份！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解5

步骤5

用水油面把干油酥面包裹起来！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解6

步骤6

用擀面锤擀成长形！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解7

步骤7

卷起来在擀开在卷起来，反复两次就可以了！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解8

步骤8

在之前，把做好的豆沙，放到冰箱里冷冻一下，这样比较好包！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解9

步骤9

做好了，准备放到烤箱里面！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解10

步骤10

烤的时间15分钟左右，根据你家的烤箱定时间长短！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解11

步骤11

为了家人的健康，我用的是橄榄油，不混不腻，成品出炉！
微微一笑酥皮豆沙月饼的做法图解12

步骤12

香甜可口，外酥里嫩！

酥皮豆沙月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 香山红叶agzh 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤箱 电器 一家三口 二人世界

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