韩国泡菜炒饭

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Eden1588
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很喜欢这个饭去餐厅经常点，锅里还有剩饭干脆自己做个吧，味道还真不错，以后剩饭就这样消灭他。主要还少油，是减肥的好料理。

韩国泡菜炒饭的用料

剩饭 5碗 猪肉 100g
泡菜 100g 胡罗卜 100g
香菇 3朵 鸡蛋 3个
海苔 1张 油 少少
韩国辣椒酱 2勺

韩国泡菜炒饭的做法

韩国泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

猪肉飞水切丁，香菇泡发好切丁，胡罗卜切丁，泡菜切丁。
韩国泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

少油炒猪肉丁
韩国泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

猪肉丁炒香后，放香菇丁，再放胡罗卜丁，最后放泡菜丁，全部炒香，炒干，大约2分钟
韩国泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

将饭倒下去一起炒
韩国泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

炒动一下再加辣椒酱，翻炒均匀。饭炒散后试一下味道，本来辣椒酱是和泡菜一起放比较好，我为了调试味道将这一步骤改动了一下，如你对咸淡有信心的话可将这步提前。
韩国泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

煎蛋，最好是那种定型就好的荷包蛋，饭盛盘子里，放上荷包蛋，即食海苔剪成丝，撒在蛋和饭上，一道异国风味的泡菜饭就完成了！
韩国泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

配上个清淡的汤，简直就.....不说了口水一地，开工吃饭(⊙o⊙)
韩国泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

哦一细，
韩国泡菜炒饭的做法图解9

步骤9

这是一家三人份哦！

韩国泡菜炒饭的烹饪技巧

泡菜和辣椒酱里有盐的所以就不要放盐了，有个汤配上就更加完美了!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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