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中秋节传承

月饼的用料

酵母,面粉,水,鸡蛋,大枣

月饼的做法

月的做法图解1

步骤1

放入2个鸡蛋,加入适量水,酵母把面粉揉好,发面。然后分开一个一个的小面团,像饺子皮一样幹开,记住不要太薄我做的3毫米左右
月的做法图解2

步骤2

将洗干净的大枣摆好
月的做法图解3

步骤3

再准备第二层的面饼
月的做法图解4

步骤4

将第二层的面饼周边做成造型,一定要比第一层的小点。然后平放在大枣上即可。
月的做法图解5

步骤5

可以根据自己喜好做出各种图案
月的做法图解6

步骤6

我做的是传统的花和小燕子,还有孩子喜欢的小星星
月的做法图解7

步骤7

随便给孩子做了个小乌龟
月的做法图解8

步骤8

剩余的面做成了馒头
月的做法图解9

步骤9

上火蒸30分钟即可
月的做法图解10

步骤10

月成功了

月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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    / 11 月的做法步骤

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