萝卜丝炒肉

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萝卜丝炒肉的用料

瘦肉 适量 白萝卜 适量
蒜 适量 姜 适量
花椒 适量 干辣椒 适量
料酒 适量 盐 适量

萝卜丝炒肉的做法

萝卜丝炒肉的做法图解1

步骤1

肉切好，蒜、姜、花椒、辣椒、盐、料酒一起腌制半小时（时间自己安排，我时间多，腌制的久一点
萝卜丝炒肉的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝，待用（刀工不好，切的不咋滴）
萝卜丝炒肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，油烧开（这样肉炒出来才好吃），放肉翻炒
萝卜丝炒肉的做法图解4

步骤4

肉炒变色后倒入切好的萝卜丝一起炒，炒好后放盐、鸡精、香油、生抽调味即可（正好有个红辣椒就一起炒了）
萝卜丝炒肉的做法图解5

步骤5

开吃咯

萝卜丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

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分类： 无水印 腌 炒 家常菜 中国菜

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