干焗贻贝

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干焗的做法最大程度保留了海鲜的原汁原味,不需要任何调味料,直接吃就非常美味。

干焗贻贝的用料

贻贝 适量 洋葱 半个
生姜 4片

干焗贻贝的做法

干焗贻贝#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

新鲜的贻贝将外壳刷洗干净。
干焗贻贝#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

锅底铺上洋葱和生姜片。
干焗贻贝#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

在洋葱生姜上摆放洗干净的贻贝。
干焗贻贝#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

盖上锅盖煮干焗几分钟,贻贝开口就熟了。
干焗贻贝#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

生姜剁成碎末,加入上等米醋。蘸食味道更赞。

干焗贻贝的烹饪技巧

贻贝开口就熟了,不要煮得太老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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