雪花煎饺

精品
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前几天买的速冻饺子,吃了一次,还剩下一点放在冰箱里,今天看到了,就把它煎了一下,当早餐了,颜色看起来不错,并且味道比煮的好吃,喜欢吃的亲们可以学起来。速冻饺子,和自己包的饺子都可以做。

煎饺的用料

饺子速冻/自己包的都可以 根据人口定哦,我的是一人份 小麦淀粉 适量
葱花 适量 食用油 适量
黑芝麻 适量

煎饺的做法

雪花煎饺的做法图解1

步骤1

准备食材
雪花煎饺的做法图解2

步骤2

锅里放油,等油稍微热点,把饺子放进去,煎制五分钟左右,有些菜谱说煎2分钟,我觉得不够,反正煎制饺子下面成黄色即可。
雪花煎饺的做法图解3

步骤3

取适量淀粉放碗里。
雪花煎饺的做法图解4

步骤4

碗里加水,用筷子搅拌均匀。
雪花煎饺的做法图解5

步骤5

锅里饺子煎制5分钟左右后,把淀粉水倒进去,然后撒上葱花,和芝麻。
雪花煎饺的做法图解6

步骤6

等到锅里面的水熬完,就差不多熟了,然后摆盘开吃了

煎饺的烹饪技巧

最后一步:如果你倒进去了淀粉水,但是担心饺子熟不了的,可以再适量倒点水进去煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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