干煸豆角

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好吃 经常做给朋友吃，好吃

干煸豆角的用料

四季豆 一些 干辣椒 一些
蒜头 适量 糖 适量
盐 适量 鸡精 适量
酒 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

四季豆洗净
干煸豆角的做法图解2

步骤2

去两头，把筋撕掉
干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆
干煸豆角的做法图解4

步骤4

大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份
干煸豆角的做法图解5

步骤5

事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下
干煸豆角的做法图解6

步骤6

把四季豆捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下
干煸豆角的做法图解7

步骤7

倒入捞出的四季豆
干煸豆角的做法图解8

步骤8

加少许酱油，放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦 可以吃了

干煸豆角的烹饪技巧

容易上火者，谨慎食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 汤甜你更甜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 锅具 午餐 晚餐 一人食

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