泡椒白萝卜

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去餐馆吃饭，觉得这个开胃小菜特别棒（店家免费的），就回家自己腌制，味道很好哦！

泡椒白萝卜的用料

白萝卜 一根 盐 2勺
白糖 150g 泡椒 100g
泡椒水 适量 胡萝卜 一根
醋 250g

泡椒白萝卜的做法

泡椒白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜、胡萝卜洗净切片，放入两勺盐，杀出萝卜中的水分，放置一天。
泡椒白萝卜的做法图解2

步骤2

倒出萝卜中的水分，放入泡椒、醋、白糖，腌制一天即可食用，冷藏效果更好。泡椒可以买成袋的小米辣等。方便，味道也好。

泡椒白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

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分类： 一人食 晚餐 午餐 创意菜 家常味

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