自制牛肉辣椒酱

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静待花开がんぼれ
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都说秋天是个收获的季节，自家种的辣椒也是收获不少，但是单独炒辣椒，孩子不喜欢吃，辣椒就放坏了，于是决定做成辣椒酱，好吃还不浪费自己的劳动果实

牛肉辣椒酱的做法

自制牛肉辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒切碎
自制牛肉辣椒酱的做法图解2

步骤2

花生切碎
自制牛肉辣椒酱的做法图解3

步骤3

牛肉切成碎末，最好用不带筋牛里脊肉
自制牛肉辣椒酱的做法图解4

步骤4

蒜剁成碎末
自制牛肉辣椒酱的做法图解5

步骤5

先将牛肉放入锅中翻炒，加入适量盐和花椒粉即可，炒熟出香味出锅备用
自制牛肉辣椒酱的做法图解6

步骤6

不放油，花生放入锅中翻炒出香味出锅备用
自制牛肉辣椒酱的做法图解7

步骤7

锅中放油，先放辣椒末翻炒，出香味，依次放入花生，蒜，适量盐翻炒两分钟

步骤8

倒入炒好的牛肉，再翻炒一会儿出锅
自制牛肉辣椒酱的做法图解9

步骤9

香喷喷的自制牛肉辣椒酱完成！有牛肉的嚼劲，辣椒的爽口，蒜的清香，花生的干脆！

牛肉辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 静待花开がんぼれ 编写，未经授权不得转载

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