宿舍党韭菜盒

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韭菜盒的用料

面粉 两碗 鸡蛋 三个
老豆腐 250g 盐
生抽 胡椒粉
香油 油
鸡精 韭菜 400g

韭菜盒的做法

宿舍党韭菜盒的做法图解1

步骤1

1:把面慢慢加温水，和好，不要太硬，盖一块湿润的布醒一会 2:趁醒面的功夫，把韭菜切好，鸡蛋煎好晾一会，豆腐切成粒 3:把所有的菜和在一起，先不要加盐，放香油，胡椒粉，生抽搅拌，盐在包之前放，不然韭菜会出好多水 4:面醒好后，揉一会，分成面剂子，擀成皮，开始包，包饺子一样 5:锅热，放点油，开始烙，烙到两面金黄即可

韭菜盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 我是一只反射弧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 咸 小吃 饼

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