芋头豆腐平菇羹

独家
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这是道从小吃到大的汤羹。正好外婆又从老家送了新鲜的芋头。自己一人在宿舍,又开始想念这种味道。尝试了一下,味道虽然没有妈妈烧的好吃,但是也不错啦。

芋头豆腐平菇羹的用料

内酯豆腐 一块儿 生粉 适量
一小勺 芋头 250g
平菇 100g 太太乐鸡精 适量

芋头豆腐平菇羹的做法

步骤1

芋头切丁,平菇撕成丝,放入电饭煲中,加入适量水,加入适量鸡精。按煮饭键开始

步骤2

待煮沸后,继续煮15min左右,直到芋头用筷子可以戳烂(这个可能要看电饭煲的功力,所以时间自定哦)

步骤3

加入适量盐,并且加入内酯豆腐,再次烧开。盛出来。可以美美的吃啦~

芋头豆腐平菇羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-07

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