椰蓉面包

精品 独家
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椰蓉面包的用料

高粉 260g 白砂糖 20g
酵母 3g 3g
纯牛奶 100g这个根据面粉吸水量来定) 黄油 20g
鸡蛋 1个 奶粉,蜂蜜 各10g(可加可不加)
馅料 黄油 25g
蛋黄 适1个量 椰蓉 50g
白砂糖 25g

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

除了黄油把其他材料都放进面包机里,按和面程序
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

黄油软化,把蛋黄白砂糖椰蓉一起搅拌均匀
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

面和好后加入黄油继续一个和面程序

步骤4

按照自己的想法随意弄造型,在这我就不一一列举了

步骤5

做好后盖保鲜膜室温发酵到1.5倍大,表面刷一层蛋液,放入烤箱180度,烤20分钟
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

出锅了
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

和外面卖的一样
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

美味佳肴

椰蓉面包的烹饪技巧

最后刷的蛋液,可以前面放面包粉里的鸡蛋留一点出来,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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