肉末炒青菜

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肉末炒青菜的用料

猪肉末 100克 蒜 适量
盐 适量 豆瓣酱 一勺
生姜 适量 洋葱 1个
红椒 3个 青菜 一把

肉末炒青菜的做法

肉末炒青菜的做法图解1

步骤1

倒入油，将切好的洋葱丝、红椒丝、生姜蒜放入爆炒，炒香
肉末炒青菜的做法图解2

步骤2

将肉切成大小的肉末状、倒入翻炒、倒入豆瓣酱或豆鼓老干妈、少许盐
肉末炒青菜的做法图解3

步骤3

3、倒入青菜翻炒
肉末炒青菜的做法图解4

步骤4

4、加入少许生抽，几滴醋提香（切记不要倒多了醋）
肉末炒青菜的做法图解5

步骤5

5、可以出锅了，将这道菜装置在米饭上，真的可以吃一盘。

肉末炒青菜的烹饪技巧

这道菜的秘诀火候要把握，最好是大火炒，速度也很快，就能完成。是一道下饭的佳肴。特别适合1-2个人吃，特别的开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 e花花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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