好吃到爆的奶酪虾丸宝宝辅食微课堂

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好吃到爆的奶酪虾丸参考年龄：12个月+ 这道辅食的食材简单，制作方便，但却非常好吃，既有奶酪的香浓，又有虾肉的鲜美，还是非常好的补钙食物，宝宝和大人都会爱上它哦。

奶酪虾丸的用料

鲜虾 8只	奶酪 10克
淀粉 10克	胡萝卜 30克

奶酪虾丸的做法

步骤1

首先我们准备好需要的食材。

步骤2

胡萝卜去皮切碎，放置一旁待用。

步骤3

接下来就开启黄妈的剥虾模式，有的妈妈说剥虾很麻烦，其实有个小窍门，把虾提前放入冰箱冷冻10分钟，冷冻后的虾壳就很容易剥去了，去壳后要记得去掉虾线哦，最后剁成泥。

步骤4

将胡萝卜和10克淀粉放入虾泥中，搅拌均匀就可以啦。有辅食机的妈妈可以在虾肉去壳去虾线后，将虾肉、胡萝卜和淀粉一起放入辅食机中搅拌一下就可以了。

步骤5

刚才的食材处理完后洗下手，但不要擦干，这样搓虾丸时就不会粘了。将虾泥放在手心上，搓成圆球后压扁，放上少许奶酪，裹起来。

步骤6

最后再搓成小圆球，如果搓的时候感觉粘手了，可以再在手上沾点水。

步骤7

水开后上锅，用中火蒸10分钟就可以啦。

步骤8

蒸的时候会将奶酪融化掉，这样的口感更棒。不爱吃硬质奶酪的宝宝，就可以用这种做法做哦。

奶酪虾丸的烹饪技巧

TIPS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●手指辅食一般都比较受宝宝们的欢喜，奶酪虾丸更不会被宝宝拒绝，妈妈们马上动起手来做一点哦。 ●用这道辅食配餐时，需要搭配谷类主食和蔬菜，以确保膳食均衡。另外，虾肉属于易过敏食物，第一次添加时需要少量尝试，确认不会过敏后才可以正式添加哦。 2黄妈说.... 今天我们来讲讲手指食物，从6个月开始添加熟透且软烂的蔬菜或水果条，到后来的一些手指饼干或丸子类辅食，都算是手指食物。这类食物能训练宝宝眼、口、手的协调能力，能让宝宝独自完成从看着食物，抓起食物，放进嘴里，咀嚼和吞咽的一系列动作。在反复的锻炼中，能让宝宝尽快的建议独立吃饭的能力。 3黄妈爱叨叨 1-做这个奶酪虾丸时要放一点淀粉，起到粘黏虾肉的作用，但不用加多哦。 2-胡萝卜可以用其他蔬菜代替，但蔬菜的量不宜太多哦，否则不利于成型。 ----------分割线---------- 再告诉你个好事黄妈私人微信号：lanlan1989328 有什么问题可以随时咨询哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

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