南瓜糯米小包子

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南瓜糯米小包子的用料

面粉 200克 南瓜 100克
淀粉 40克 豆沙 100克
核桃仁 50克

南瓜糯米小包子的做法

南瓜糯米小包子的做法图解1

步骤1

老南瓜一片蒸熟,拌入糯米粉和淀粉,揉团。豆沙是买的,已经有糖,就不再加了。
南瓜糯米小包子的做法图解2

步骤2

核桃仁切小块备用。
南瓜糯米小包子的做法图解3

步骤3

面团分成剂子,然后把一个豆沙馅儿里包一块小核桃仁,再把豆沙馅儿包入面团内,搓圆压稍扁。
南瓜糯米小包子的做法图解4

步骤4

用勺子划上道印,中间一点豆沙当南瓜柄。

步骤5

放入冰箱冷冻,要吃的时候取出蒸即可。

南瓜糯米小包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-13

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