庞多米吐司
精品
所谓庞多米(Pain De mie),是法国人对于白土司的通称。这没有什么多余添加的吐司,用它细腻的组织,醇香的风味,虏获了多少爱吐司之人的心呀!不管你是刚接触面包,或者已经玩了很久,都不应该错过尝试这款经典白吐司。
庞多米吐司的做法
庞多米吐司的烹饪技巧
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-13
庞多米吐司的其他做法更多
庞多米吐司的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 庞多米吐司
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活