蒸微抹茶发糕

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蒸微抹茶发糕的用料

中筋面粉 180克 抹茶粉 2勺
果干 适量 糖粉 30克
泡打粉 1.5克 酵母 1.5克
温水 200毫升

蒸微抹茶发糕的做法

蒸微抹茶发糕的做法图解1

步骤1

温水加酵母稀释
蒸微抹茶发糕的做法图解2

步骤2

除果干外，混合所有食材加酵母水拌成面糊
蒸微抹茶发糕的做法图解3

步骤3

将面糊倒入蒸碗中，常温下发酵30分钟左右至两倍大
蒸微抹茶发糕的做法图解4

步骤4

撒入果干
蒸微抹茶发糕的做法图解5

步骤5

放入方太蒸微一体机，蒸气烹饪-普通蒸-100℃-25分钟
蒸微抹茶发糕的做法图解6

步骤6

美味抹茶发糕好了！

蒸微抹茶发糕的烹饪技巧

为了防止粘粘，容器壁可以刷一层食用油再倒入面糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 碗里碗外_cooking 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 发糕 主食 午餐 中国菜

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