糖醋排骨

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Januaryliu
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糖醋排骨的用料

肋排 若干 姜片 若干
料酒，酱油，醋，糖 1勺2勺3勺4勺 冰糖 2块

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

料酒，盐，葱姜蒜腌制一夜
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

放油加入姜片煎一下排骨，焦黄色岀锅
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放1勺料酒，2勺酱油（可以1勺生抽，1勺老抽），3勺醋，4勺糖，放水焖15分钟后开大火收汁然后放冰糖提亮，放少许盐，汁浓稠后岀锅
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

完成

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 Januaryliu 编写，未经授权不得转载

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