豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁

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小雨
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孩子们不爱吃饭，所以用的色彩来吸引他们

豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的用料

大虾 100g 豌豆米 200g
胡萝卜 三分之一根 火腿肠 1根
食用油 适量 盐、胡椒粉、料酒 适量
玉米淀粉 适量

豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的做法

豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的做法图解1

步骤1

基围虾去壳和虾线，洗净沥干，加料酒、胡椒粉腌制半小时。
豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的做法图解2

步骤2

热锅倒油，放入豌豆、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒，加水煮至断生。
豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的做法图解3

步骤3

倒入腌制的虾仁，翻炒30-40秒，加水淀粉勾芡，起锅装盘。

豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 小雨 编写，未经授权不得转载

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