银耳补血羹

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生理期为自己做个保养羹,女人 要对自己好一点!

银耳补血羹的用料

银耳 红枣
山药 桂圆
核桃仁 枸杞
红糖

银耳补血羹的做法

银耳补血羹的做法图解1

步骤1

妈妈买的一大朵圆的 我们要是喜欢浓稠的汤羹就用三分之一 我用的三分之一是三个人的量 要是喜欢清一些的朋友 可以多加水 或者少加银耳 首先 温水泡发,本人懒,根本等不到三四个小时 所以呢,温水泡40分钟左右 去除黄色的硬蒂部分 切碎待用,越碎越好
银耳补血羹的做法图解2

步骤2

大枣 适量 根据自己爱好放 洗干净 剥开 去核
银耳补血羹的做法图解3

步骤3

桂圆适量 五个左右,去壳洗净,山药去皮 洗净切成农夫山泉瓶盖大小的块 (接触山药要带手套,不然会很痒,不慎接触发痒 就泡在醋里,一会就好了 ,真的奇痒难忍!)
银耳补血羹的做法图解4

步骤4

我家的是压力锅,这个很方便 上述材料放入锅胆 加水,水量最少没过材料1.5倍,当然如果喜欢喝汤或者人多 可以适当加水。然后通电按下汤 | 粥 为了煮出来胶质,不赶时间的朋友最好能炖的时间久一些,如果是砂锅做 一样的程序,大锅煮开以后文火慢熬一个小时左右,看到胶质就行 期间有时间用筷子搅一下 (用砂锅的好处是出来胶质可以看到,像我用的压力锅,就只能开锅才能看到了 )
银耳补血羹的做法图解5

步骤5

熟了以后 出锅 加入适量红糖 枸杞 之所以用红糖是因为特殊期最好不用冰糖
银耳补血羹的做法图解6

步骤6

喜欢放冰糖的朋友,也可以适量 痛经的朋友 我推介红糖
银耳补血羹的做法图解7

步骤7

楼楼多肉控 摆个造型看着就想吃 上火的朋友 红枣和桂圆不要放太多

银耳补血羹的烹饪技巧

爱上火的朋友 把红糖换成冰糖 可以中和一下,经期不建议用冰糖 所有材料都可以根据自己喜好适量调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-17

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