黄油酥脆饼

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家里有宝宝，又不敢买外面的零食吃，所以自己在家动手做的饼干，妈妈们可以一万个放心了！

黄油酥脆饼的用料

熟鸡蛋黄 3个 黄油 100g
面粉 100g 玉米淀粉 100g
白糖 60g 盐 1g

黄油酥脆饼的做法

黄油酥脆饼的做法图解1

步骤1

黄油放蒸锅内
黄油酥脆饼的做法图解2

步骤2

使其融化
黄油酥脆饼的做法图解3

步骤3

准备好所有食材
黄油酥脆饼的做法图解4

步骤4

蛋黄捣碎
黄油酥脆饼的做法图解5

步骤5

黄油中加入糖，盐
黄油酥脆饼的做法图解6

步骤6

倒入蛋黄碎
黄油酥脆饼的做法图解7

步骤7

倒入玉米淀粉和面粉
黄油酥脆饼的做法图解8

步骤8

揉成面团，放冰箱冷藏30分钟。
黄油酥脆饼的做法图解9

步骤9

冷藏好后，取出，做成喜欢的饼干形状
黄油酥脆饼的做法图解10

步骤10

电饼铛预热，放入饼干坯，盖上盖子烤2分钟，翻面再烤2分钟
黄油酥脆饼的做法图解11

步骤11

出炉
黄油酥脆饼的做法图解12

步骤12

香香脆脆的黄油饼干烤好啦！酥的掉渣

黄油酥脆饼的烹饪技巧

面团揉好后，一定要放冰箱冷藏30分钟，这样做出来的饼干才会更加酥脆，一口咬下去酥的掉渣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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