甜辣鸡肉干

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然_小然
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零食不仅要吃的简单快乐， 做起来也不需要太麻烦啊。 这个甜辣鸡肉干就厉害了， 超级简单的几步， 好吃的停不下来。

甜辣鸡肉干的用料

鸡胸肉 500g 蜂蜜 适量
甜辣酱 适量 辣椒油 适量
姜 4片 胡椒粒 少许
料酒 少许

甜辣鸡肉干的做法

甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，切掉上面的鸡油，处理干净。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入鸡胸、姜、胡椒粒、料酒。 大火煮15分钟左右，用筷子扒开鸡胸，没有血丝就可以了。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

取出煮好的鸡胸，晾凉。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

将鸡胸肉撕成丝。注意不要撕的太细，以免烤的时候变硬。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

撕好的鸡胸丝，加入甜辣酱、辣椒油拌匀。最后放入蜂蜜拌匀。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

拌好的鸡胸丝铺烤盘上。 烤箱150度，烤30分钟左右，时间不是固定的，烤到喜欢的软硬程度即可。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

烤好的鸡胸丝晾凉后装入密封盒里，一个星期内吃完噢。
甜辣鸡肉干#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

平时可以装入小袋子或者小瓶子里，带去和朋友们分享呢，甜甜辣辣非常好吃哒。

甜辣鸡肉干的烹饪技巧

这里的甜辣酱不是必须的，可以根据喜欢的油盐酱醋糖……，只要你喜欢的口味就是最好的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 然_小然 编写，未经授权不得转载

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