肉饼

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敏敏12121212
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弟弟每次来我家就说老姐我要吃肉饼，哈哈

肉饼的用料

面粉 500g 五花肉 400g
葱花 50g 酱油 2勺
盐 适量 酵母 1g
水 适量

肉饼的做法

肉饼的做法图解1

步骤1

和面，面粉加酵母加温水揉面，之后醒两个小时。
肉饼的做法图解2

步骤2

五花肉加盐加葱花加酱油，根据个人喜欢配馅。
肉饼的做法图解3

步骤3

包馅饼，取鸡蛋大小面团，包好馅压扁，在锅底涂少量油，然后醒二十分钟，我用的是九阳的电饼档，上下火四分钟，然后翻过来再四分钟，就OK啦。
肉饼的做法图解4

步骤4

翻过来一面。
肉饼的做法图解5

步骤5

两面都金黄色，很漂亮，很有食欲。
肉饼的做法图解6

步骤6

成品图，大家的电饼档火候不一样，随时打开看看，避免烧焦啦

肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 敏敏12121212 编写，未经授权不得转载

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