烤红薯饼

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梦里花落小食光
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幸福就是在寒冷的日子里吃上一块热乎乎香喷喷的烤地瓜，用烤箱烤地瓜一般需要一个小时左右，如果把红薯切片烤呢就会节省很多时间啦，吃起来香甜可口，也是一款很不错的零食喔！

烤红薯饼的用料

红薯 两个 玉米油 10克

烤红薯饼的做法

烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮。
烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

切块，大约0.5厘米左右吧。
烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

正反两面还有侧面都刷一层玉米油，这样烤出来的红薯小饼香香还不会发干。刷油的过程中预热烤箱，上下火210℃。
烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

烤制时间30分钟左右，中间可以翻面一次，颜色焦黄就好了，或者尝一尝，烤至你喜欢的成色。
烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

装盘，红薯小饼趁热吃，皮是脆脆的很香甜，放时间长了就变软啦。
烤红薯饼#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

撒了一些糖霜拍照，其实红薯本身很甜的。

烤红薯饼的烹饪技巧

挑选红薯一般要选择外表光滑形状好的，表面有伤不容易存储，红薯会越放越甜，所以新买的红薯最好放置一段时间再吃（可以放阳台让太阳晒一晒）。红薯虽然营养丰富，但是吃多了不易消化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 梦里花落小食光 编写，未经授权不得转载

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