香菇胡萝卜鸡蛋粥

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香菇胡萝卜鸡蛋粥的用料

胡萝卜 一个 食用油 适量
盐 适量 香菇 4个
鸡蛋 2个

香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法

香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解1

步骤1

前一天的冷饭，胡萝卜，香菇，鸡蛋，其实我本来是准备做蛋炒饭的，但是我的这个锅太粘了，最后改成粥了……
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解2

步骤2

少量油，香菇切片放进去
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解3

步骤3

炒到这种软软出水的程度
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解4

步骤4

再把胡萝卜切成片，加点油再炒一下
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解5

步骤5

然后饭进去
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解6

步骤6

然后蛋液进去，其实如果锅不粘，接下来就是完美的粒粒米包蛋的蛋炒饭，但是我的锅黏了 ，所以我加水了……
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解7

步骤7

加水
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解8

步骤8

煮沸，也是很香的，然后加点盐。
香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法图解9

步骤9

最后是这样的，好吧，样子有点丑，味道很好。

香菇胡萝卜鸡蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 小小牙医也 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 家常菜 中国菜

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