猪肉辣椒馅儿饺子

独家
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上大学时候在学校门口的混沌馆吃过

猪肉辣椒馅儿饺子的用料

猪梅肉 250g 辣椒 3斤
20g 20g
15g 酱油 15g
香油 20g 耗油 20g
色拉油 50g 鸡精 10g

猪肉辣椒馅儿饺子的做法

猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解1

步骤1

猪梅肉绞成肉馅儿,加入葱花,姜末,酱油,耗油,香油,鸡精味好待用。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解2

步骤2

辣椒洗净,切丝。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解3

步骤3

把切丝的辣椒用开水烫一下。这张忘记拍照啦
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解4

步骤4

把辣椒切碎,去除水分。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解5

步骤5

加入色拉油,搅拌均匀。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解6

步骤6

加入调制好的肉馅儿
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,开始包饺子就可以了。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解8

步骤8

饺子完成。烧开水,下锅煮饺子。
猪肉辣椒馅儿饺子的做法图解9

步骤9

成品,可以吃啦

猪肉辣椒馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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