酸笋炒鸭肉

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馨儿/秀
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每一次从外地回到娘家，爸爸都会给我做这个吃

酸笋炒鸭肉的用料

辣椒 适量 鸭肉 大只的四分之一
竹笋 适量 豆瓣酱 适量
水 适量 盐 一小勺

酸笋炒鸭肉的做法

酸笋炒鸭肉的做法图解1

步骤1

热锅下油爆香姜片下辣椒，接着下鸭肉炒出油
酸笋炒鸭肉的做法图解2

步骤2

加水末过鸭肉，也可以多放点，大火烧开转小火慢炖， 直到汤汁收的差不多，加入适量豆瓣酱和调料翻炒均匀起锅

酸笋炒鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 馨儿/秀 编写，未经授权不得转载
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