胡萝卜型蛋糕

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家有小吃货一枚M
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胡萝卜型蛋糕的用料

低筋粉 100g 鸡蛋 2个
糖粉 100g 黄油 90g
抹茶粉 4g 泡打粉 3g

胡萝卜型蛋糕的做法

胡萝卜型蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，黄油需提前软化
胡萝卜型蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中加入糖粉搅拌均匀，无需打发
胡萝卜型蛋糕的做法图解3

步骤3

过筛加入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀即可
胡萝卜型蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入软化的黄油搅拌均匀
胡萝卜型蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌看不见黄油就可以啦
胡萝卜型蛋糕的做法图解6

步骤6

把混合好的面糊弄出一小部分加入抹茶粉，搅拌均匀
胡萝卜型蛋糕的做法图解7

步骤7

两份面糊各自装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
胡萝卜型蛋糕的做法图解8

步骤8

不粘模具撒粉，烤箱160度预热十分钟
胡萝卜型蛋糕的做法图解9

步骤9

把两份面糊分别挤入模具里面，放进烤箱150度中层20分钟
胡萝卜型蛋糕的做法图解10

步骤10

铛铛铛，蛋糕出炉啦，剩下的面糊还烤了几个玛德琳蛋糕也不错哦！

胡萝卜型蛋糕的烹饪技巧

我的烤箱是38L的，所以温度要自己调节哦，每个烤箱都是不一样的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 家有小吃货一枚M 编写，未经授权不得转载

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