韭菜鸡蛋水煎包

独家
2.9万 浏览 188 收藏
收藏
王慧ikyc
王慧ikyc
＋ 关注

一个人在韩国生活的第二年，昨晚男朋友发照片来说在吃煎包。对饺子情有独钟的我来说，一个晚上都在想明天怎么做。之前上学期间，每次回家妈妈都给做水饺。后来有了男朋友，听说我喜欢吃水饺，每次去男票家，回我家前的最后一顿饭都是水饺。现在一个人在异国他乡工作，整个学校里只有我一个中国人，虽然食堂也吃水饺，但是他们的馅真的不指望啊。今天周天，冰箱里还有上次的韭菜，就准备包水饺，做水煎包。其实，很想回家，想爸爸妈妈。周末，电脑，歌曲，视频，运动，美食，学习。虽然孤单，却也多彩。和男票异地恋的第六年，明年彻底回国。一个人也要快乐幸福的生活…

韭菜鸡蛋水煎包的用料

鳮蛋 2个 韭菜 300g
高筋面粉 400g 香油 1勺
盐 1勺 五香粉 1勺
油 2勺

韭菜鸡蛋水煎包的做法

韭菜鸡蛋水煎包的做法图解1

步骤1

先用温开水和好面，稍微软一些。在醒面的时候准备调馅。我做了一个人的量，把韭菜切碎，鸡蛋打散在加一勺油的锅里煎熟。

步骤2

熟鸡蛋冷凉，放到韭菜里，添加五香粉，我用的从大中国带的十三香，加盐，加香油，搅拌好。
韭菜鸡蛋水煎包的做法图解3

步骤3

两个小时后，开始动手了。之前包水饺习惯性得用大拇指一挤简单方便。今天第一次包柳叶饺，样子不是很好看。
韭菜鸡蛋水煎包的做法图解4

步骤4

开火，放锅，等锅稍微热点的时候，锅里加1勺油，放水饺，稍微煎一下。用面和水做成稀面汤，倒入锅里，汤要没过饺子的一半。盖盖，等。
韭菜鸡蛋水煎包的做法图解5

步骤5

等汤变凝固，水饺底部也变黄了，翻个，接着煎。等到两面都熟了，就可以盛出来了。

步骤6

开吃。

韭菜鸡蛋水煎包的烹饪技巧

不要像我一样吃太多哦，不说了，下午多跑3公里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 王慧ikyc 编写，未经授权不得转载

韭菜鸡蛋水煎包的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜鸡蛋水煎包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜鸡蛋水煎包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 韭菜鸡蛋水煎包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活