电饭煲简易版油焖蒜香鸡

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本来看人家做的盐焗鸡好像很赞,自己买了一只三黄鸡也想回来试试看,结果逛了好多家超市就是没找着盐焗粉,索性就根据自己的喜好来来做油焖鸡了,抹了蒜末,蒜香味十足也是好吃得很

焖蒜香鸡的用料

三黄鸡 一只, 蒜头 半个
姜片 适量 麻油 适量
酱油 适量 王致和十三香 适量
一把 食用油 适量
食用盐 适量 椒盐 适量
花椒 适量

焖蒜香鸡的做法

电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解1

步骤1

备好食材
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解2

步骤2

三黄鸡洗净,先用食盐和椒盐抹遍全身
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解3

步骤3

适量切好的姜片蒜末抹遍鸡的全身,然后用酱油和十三香抹一抹,给鸡做按摩。腌制一个小时以上入味
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解4

步骤4

腌制好后,一把葱分成两把打个结放锅底撒点花椒滴几滴麻油食用油
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解5

步骤5

整只三黄鸡背朝上肚子朝下放下去按煲粥键一个小时
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解6

步骤6

煮好后打开锅盖,怎样,颜色黄澄食欲大增有没有
电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法图解7

步骤7

然后装盘,盘底铺层菜叶,蒜末趁热抹在鸡的身上,蒜香鸡香扑鼻而来。

焖蒜香鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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