自制炸薯条

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简单好吃

炸薯条的用料

土豆 2个 食用油 适量
盐 适量 番茄酱 适量

炸薯条的做法

自制炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗干净，做薯条只用了两个小的，其余的做别的了！
自制炸薯条的做法图解2

步骤2

切条放水里泡十分钟，水里少加点盐，泡十分钟主要是让土豆里的淀粉出来
自制炸薯条的做法图解3

步骤3

水烧开放土豆条煮四五分钟，这个就要根据土豆条的粗细了，可以自己掌握！
自制炸薯条的做法图解4

步骤4

煮熟捞出沥干水分凉透
自制炸薯条的做法图解5

步骤5

锅里放油烧至五六成热下土豆条，炸至四五分钟表面酥脆捞出！
自制炸薯条的做法图解6

步骤6

趁热撒点盐，开吃！

炸薯条的烹饪技巧

因为儿子着急吃煮熟凉透就炸了，不着急的可以煮熟凉透放冰箱冷冻两小时，拿出来不需要解冻直接炸，冷冻过的炸出来更酥脆好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 删除记忆qsdk 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 美式快餐 咸 炸 下午茶

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