蕉香茄子

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蕉香茄子的用料

茄子，蒜粒，葱花，酱油，白糖，料酒，酱油，胡椒粉，青红椒粒

蕉香茄子的做法

蕉香茄子的做法图解1

步骤1

茄子子切条，横竖花刀让其好入味
蕉香茄子的做法图解2

步骤2

把茄子放入烤箱中烤至微黄即可
蕉香茄子的做法图解3

步骤3

如果要烤后直接食用的可在茄子上撒上自己喜欢的口味调料，这样烤熟了即食
蕉香茄子的做法图解4

步骤4

茄子烤到微黄起锅待用
蕉香茄子的做法图解5

步骤5

准备好炒料，可根据自己喜欢而配料
蕉香茄子的做法图解6

步骤6

锅油热下入配料小火慢炒出香味开大火
蕉香茄子的做法图解7

步骤7

加少许水，把其它的调料，盐，白糖，少许醋，酱油，料酒，胡椒粉等下锅
蕉香茄子的做法图解8

步骤8

然后把烤过的茄子放入汁水锅中烧，这一张图片不小心删掉了， 待汤少浓稠时把茄红装盘淋上汤汁，洒上葱花即可

蕉香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 丫EZi 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 炒 家常菜 中国菜

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