包菜炒面

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冬天是不是饿的特快？晚上吃完晚饭一会又饿了，吃饱了，才不会冷。晚上的宵夜最快又好吃的，应该是炒面吧，在配一点青菜，包菜很不错，可以存放。把家里存放的面、包菜，拿出来炒炒就有美味的宵夜了。

包菜炒面的用料

包菜 200克 鸡蛋面 60克
盐 1克 花生油 2ml
生抽 1ml

包菜炒面的做法

包菜炒面的做法图解1

步骤1

准备食材：包菜、鸡蛋面；
包菜炒面的做法图解2

步骤2

手撕包菜，清水浸泡5分钟，捞出沥干水；
包菜炒面的做法图解3

步骤3

清水煮沸，放面煮六成熟，捞出，沥干水；
包菜炒面的做法图解4

步骤4

热锅，倒油，包菜包菜八成熟；
包菜炒面的做法图解5

步骤5

加入沥干水的面；
包菜炒面的做法图解6

步骤6

放盐、生抽，炒均即可；

包菜炒面的烹饪技巧

1.包菜手撕比较好吃哦； 2.鸡蛋面可以用温水泡软，就不需要煮； 3.喜欢吃葱、辣椒的可以加葱、辣椒等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 香 家常味

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