虫草花芦笋炒虾仁

精品 独家
17.1万 浏览 1336 收藏
收藏
蕾拉REIRA
蕾拉REIRA 蕾拉REIRA
＋ 关注

来个简单的养生小炒也不错！

虫草花芦笋炒虾仁的用料

芦笋 100克 虾仁 15只
黑木耳 50克 虫草花 50克
枸杞 适量 蛋清 少许
淀粉 少许 大蒜 2瓣
盐 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙

虫草花芦笋炒虾仁的做法

虫草花芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

主要材料备齐；
虫草花芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

芦笋去根部洗净切段备用；
虫草花芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁背部划开，去虾线洗净沥干，接着加入少许蛋清、盐、淀粉搅拌均匀备用；
虫草花芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅中加水加少许盐、油烧开，芦笋、木耳、虫草花过开水焯烫后备用；
虫草花芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

油烧热，爆香蒜末，放虾仁快炒1-2分钟；
虫草花芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

接着下焯过水沥干的芦笋、木耳、虫草花、枸杞快速翻炒2分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

虫草花芦笋炒虾仁的烹饪技巧

1、蔬菜焯水后一定要沥干再下锅炒； 2、喜欢虫草花的口感可以多放一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

虫草花芦笋炒虾仁的其他做法更多

上传我做的这道菜

虫草花芦笋炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虫草花芦笋炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虫草花芦笋炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活